Pommes de terre à la bretonne

Ingrédients

• 5 pommes de terre
• 1/2 tasse de beurre
• 1 onion
• 3 cuillères à soupe de farine
• sel au goût

Préparation

1. Faire dorer les oignons dans le beurre.
2. Faire fondre les pommes de terre.
3. Ajouter le sel.
4. Ajouter la farine.
5. Couvrir d'eau.
6. Couvrir le chaudron et laisser mijoter 10 minutes.